Ab sofort gibt es für Sie Harald Brunner‘s
unwiderstehliche knusprige Ente
auch für den Genuss zu Hause!

Das Geheimnis: schieben Sie die Ente noch kurz ins Rohr
und schon ist sie genussfertig! Die genaue Anleitung wird beigelegt.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

FRÜHLINGSMORCHELN UND MARCHFELDER SPARGEL

MENÜ
DAS BESTE ZUM MUTTERTAG

Entenleberparfait mit Safran-Quitte und Brioche

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Spargelcurry mit confiertem Saibling

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Geschmortes Kalb mit Morcheln und Bärlauchpüree

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Eierlikör-Cremeschnitte mit Rhabarber-Erdbeeren

Preis pro Person € 59,–

A la Carte

Stechfrischer Marchfelder Spargel und Erdäpfel
mit Morcheln

€ 18,00

Stechfrischer Marchfelder Spargel und Erdäpfel
mit Sauce Hollandaise

€ 16,00

Stechfrischer Marchfelder Spargel und Erdäpfel
mit Butter-Brösel

€ 16,00

Spargelcurry mit Meeresfischen

€ 25,00

Beinschinkenrolle mit Schinkenmousse und Krenschaum

€ 14,50

Pochiertes Ei mit Bärlauchspinat, Spargel und Morcheln

€ 16,90

Spargelcurrysuppe mit roter Wildgarnele

€ 12,50

Entenleberparfait mit Safran-Quitte und Brioche

€ 12,90

Wildkräutersalat mit Ziegenkäsechips und Paprikamarmelade

€ 12,50

Entenburger mit Frühlingskraut und Chili- Mayonnaise

€ 14,90

Kalbs-Butterschnitzerl mit Bärlauchspinat und Spargel

€ 21,00

Grammel- und Chilifleischknödel auf Speckkraut
(jeweils 2 Stück)

€ 12,50

Kitzbeuscherl mit Wachtelei und Topfenserviettenknödel

€ 13,90

Knusprige Spittelberg Ente mit Chili-Kraut und Grammelknödel (Preis pro Portion)
ab 2 Portionen

€ 29,00

Eierlikör-Cremeschnitte mit Beeren

€ 8,90

Spittelberg Topfenknödel mit Rhabarber – Mieze Schindler Erdbeeren

€ 9,50

Brunner‘s Gemischter Satz, Weingut Rotes Haus 0,75 l

€ 25,00

Fritz RV Steinberg 18 0,75 l

€ 28,00

Brunner Noir (Blauburgunder), Weingut Bründlmayer 0,75 l

€ 39,00

Wachter-Wiesler BF Bela Joska 17 0,75 l

€ 25,00

Bründlmayer Rose Sekt 0,75 l

€ 49,00

Agrapart Terrois Champagne 0,75 l

€ 95,00

Brunners Gin 0,5 l

€ 39,00

BESTELLUNG & ABHOLUNG

Wir bitten um telefonische Bestellung bis zum Vortag!

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen.

Anfahrt

DAS SPITTELBERG liegt in der Fußgängerzone im Herzen des wunderschönen Wiener Spittelbergs und ist öffentlich bestens erreichbar.
Zwei U-Bahnstationen und Straßenbahn sind nur wenige Gehminuten entfernt.
Autofahrer können den PKW auf naheliegenden Garagenplätzen parken.

So erreichen Sie uns mit öffentlichen Verkehrsmittel:
Straßenbahn 49 „Stiftgasse“
U3 „Neubaugasse“ (Ausgang Stiftgasse)

Folgende Parkgaragen liegen in Gehentfernung zum „Das Spittelberg“:

Garage

Parkhaus Stiftgasse

Leiner Garage

Garage am Museumsquartier

Gehentfernung

5 min.

7 min.

7 min.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung

Telefonisch: 01/5877628, per E-Mail an: reservierung@das-spittelberg.at
oder online mit Reservierungsbestätigung.